Στην Εταιρεία λειτουργεί Τμήμα ελέγχου και διασφάλισης της ποιότητας, στο οποίο απασχολούνται εξειδικευμένοι Επιστήμονες Τροφίμων. Μέσω του Τμήματος αυτού διασφαλίζεται η σταθερή ποιότητα και η συμμόρφωση των προϊόντων μας, με τις κείμενες Ελληνικές και Ευρωπαϊκές διατάξεις που αφορούν την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων.